GRILLO VINOTOLA SICILIEN

Grillo har sit navn fra en gammel siciliansk drue. Gennem en omhyggelig proces har producenten opnået en frisk elegant vin med en stærk duft af citrus og fersken. Vinen bør serveres ved 9°. Ideel som aperitif og fremragende til fiskeretter. Druerne er 100 % grillo, som er håndplukkede i september måned. Alkoholprocent 12 - 12,5%.

Vor normalpris er kr. 36,75 pr. flaske.
 

SYRAH VINOTOLA SICILIEN

Den noble syrah drue har givet denne elegante vin en kraftig intens farve og magisk duft af kirsebær og krydderier. Vinen bør serveres ved 16-18°. Ideel til pastaretter og rødt kød. Druerne er 100 % syrah, som er håndplukkede i september måned.

Alkoholprocent 13,5 – 14 %.

Vor normalpris er kr. 38,25 pr. flaske.
 

VINITOLA ROSSO IGT SICILIA – NERO D’AVOLA

Vinen fremtræder med rubin farver med violet-te skær. Duften er intens med aroma af ribs, brombær og kirsebær. En fyldig vin med en blid og overbevisende struktur. Vinen er velegnet til pastaretter, rødt kød og oste. Druerne, som er Nero d’Avola, er håndplukkede.

Alkoholprocent 13,5 – 14,0 %.

Vor normalpris pr. flaske er kr. 39,25.
 

Canti Merlot Sangiovese 25 cl

Canti signalerer en moderne stilart i den tradtionsrige kultur, der kendetegner italiensk vinproduktion. Med sin eksklusive flaske, elegante design og karakteristiske duft åbner denne vin dørene til et univers af middelhavsstemning. Canti er smagen af Italien.

Canti er produceret af Merlot og Sangiovese druer fra Sicilien.

Vinen fremstår rubinrød med et rødviolet anstrøg. Bouquete er karakteristisk og intens med lette antydninger af lyse roser. Smagen er tør, fyldig, rund og behagelig.

Yderst velegnet til pasta, rødt kød og krydrede oste.

Bør nydes ved 18-20° C.

Normalpris inkl. moms kr. 21,25.

75 cl.  – Pris pr. flaske kr.  44,25

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser à 12 flasker. Fragtfri levering ved køb af minimum 10 kasser.

Canti Chardonnay Pinot Grigio 25 cl

Canti signalerer en moderne stilart i den tradtionsrige kultur, der kendetegner italiensk vinproduktion. Med sin eksklusive flaske, elegante design og karakteristiske duft åbner denne vin dørene til et univers af middelhavsstemning. Canti er smagen af Italien.

Canti er produceret af Chardonnay og Pinot Grigio druer fra Veneto.

Vinen fremstår i en funklende lys farve. Bouqueten er karakteristisk delikat og intens. Smagen er frisk, velafbalanceret og fløjlsblød.

Yderst velegnet som aperitif men også fremragende til lette pastaretter, salater, fisk og lyst kød.

Bør nydes ved 10-12° C.

Normalpris inkl. moms kr. 21,25.

75 cl.  – Pris pr. flaske kr.  44,25

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser à 12 flasker. Fragtfri levering ved køb af minimum 10 kasser.

 Prosecco Extra Dry Elegance – Le Contesse

Fra Le Contesse, som er beliggende ved foden af Conegliano og Valdonniandene i Italien har vi importeret denne fyldige og lækre mousserende vin.

Vinen kan beskrives som en frisk og fyldig bouquet med en lækker cremet og blød eftersmag. Smagen er i god balance mellem friskhed og fylde med en eftersmag af æbler og nødder. Strågul farve med bouquet af frugt og vilde æbler.

Få den som aperitif, eller til lette retter med fisk og skaldyr, fjerkræ, patè og skinke.

Alkoholprocent 11,0 %.

Serveres ved 6-8 grader.

Denne vin kan vi levere i flasker med følgende størrelser:

• 20 cl. i kasser à 24 stk.   – Pris pr. flaske kr.  32,00
• 37,5 cl. i kasser à 12 stk. – Pris pr. flaske kr.  46,00
• 75 cl. i kasser à 6 stk.    – Pris pr. flaske kr.  59,00
• 150 cl i kasser à 6 stk.    – Pris pr. flaske kr. 159,00

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser. Fragtfri levering ved køb af minimum 10 kasser.

Ripasso - Cantina di Negrar Valpolicella Classico Superiore 2007

DANMARKS BEDSTE RIPASSO Classico SUPERIORE - TIL PRISEN... NY ÅRGANG 2007...

Fremstillet i hjertet af de stejle bakker omkring byen Negrar.

Druerne er de klassiske, nemlig Corvina Veronse (65 %), Corvinone (15 %) og Rondinella (20 %). Resultatet er en smagfuld og kraftig rødvin med godt udviklings potentiale (8-10 år) med en kraftig violet farve, en tiltalende duft af bær, frugt og krydrede aromaer, mens den i munden er kraftig, vinøs med fløjlsbløde tanniner og en fyldig og langvarig smag.

Denne Ripasso er en fremragende vin der passer rigtig godt til eksempelvis lammekølle/oksekød på grill - men den har sin unge alder til trods en blødhed der gør at den sagtens kan nydes uden "at der absolut skal mad til".

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13 % Alkohol.

Normalpris pr. flaske kr.: 89,00

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser à 6 flasker. Fragtfri levering ved køb af minimum 10 kasser.
 

Amarone della Valpolicella DOC Classico
 
Denne vin har en rubinrød farve og en intens duft. Den har en blød og fløjlsagtig konsistens med duft af tørrede druer. Amaronen er produceret ved at blande Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara druer. En fremragende vin til servering til vildt, rødt og hvidt kød samt modne oste. Det anbefales at trække proppen op af flasken en time før drikker. Serveringstemperatur 16 til 18° C. Vinen har lagret i 12 måneder i franske egetønder samt op til 12 måneder på flaske. Alkoholprocenten er 15 %.

Vor normalpris pr. flaske er kr. 193,75.

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser à 12 flasker. Fragtfri levering ved køb af minimum 4 kasser.
 

Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso
 
Vinens typiske kendetegn er den særlige produktionsmetode, der anvendes kaldes "Ripasso". Den bedste del af Valpolicella er fermenteret på Amarone presserester for at forhøje alkoholindholdet. Herved opnås endvidere en vin rigere i farve, ekstrakter og aromaer. Vinen har en intens rubinrød farve og en frugtig duft med noter af mandler. Smagen er blød og varm, fyldig. Vinen bør serveres ved 18°. Fremragende vin velegnet til servering af rødt kød og modne oste.

Vor normalpris er pr. flaske er kr. 79,00.

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser à 12 flasker. Fragtfri levering ved køb af minimum 4 kasser.



Det er med stor tilfredshed og stolthed, at vi kan offentlige, at BT`s vineksperter igen har præmieret en af vore vine.

Lørdag den 27. november 2010 har denne lækre Ripasso fået fire stjerner.
Lørdag, den 16. april 2011 har denne lækre Ripasso igen fået fire stjerner.
Lørdag, den 5. november 2011 har denne lækre Ripasso igen fået fire stjerner.

El Ciano Rosso Veronese I.G.T.
 
Denne vin har dybe rubinrøde og granatrøde skær. Smagen har hints af mandler, modne røde bær samt frugt med sød krydret og vanilje nuancer. Eftersmagen er fløjlsagtig, med harmonisk kompleksitet. Fremragende vin, som passende kan serveres til rødt kød, braiseret kød, vildt og fermenteret ost. Alkoholprocent 14 %.

Vor normalpris pr. flaske er kr. 95,00.

Ovennævnte priser er inkl. moms. Priserne forudsætter bestilling i hele kasser à 12 flasker. Fragtfri levering ved køb af minimum 4 kasser.
 

PEPE NERO – BIANCO

Vinen fremtræder med en let gylden gul krystalfarve. Duft af eksotiske frugter som ananas og banan behagelig hints af citrus-frugter og vilde blomster. Smagen er overraskende frisk. Vinen er en kombination af druerne verdeca og chardonnay. Alkoholprocent: 12 %. Serveringstemperatur 9-10 grader. Denne vin er velegnet til fiskeretter, supper og hvidt kød.

For pris: Forhør hos Kaj Kristensen på tlf. +45 2026 0122
 

PEPE NERO – ROSSO

Vinen fremtræder med en intens rød farve. Bougueten er frugtig med hints til hindbær og kirsebær. Smagen er velstruktureret med en fylde. Vinen er en kombination af druerne primitivo, malvasia nera og negroamaro. Alkoholprocent: 13 %. Serveringstemperatur 14-16 grader. Denne vin kan drikkes hele måltidet, men er særlig veleg-net til pasta- og kødretter.

For pris: Forhør hos Kaj Kristensen på tlf. +45 2026 0122
 

PEPE NERO – PRIMITIVO

Vinen fremtræder med en rubinrød farve med brillante reflekser. Bougueten er intens og elegant med hints af marmelade. Smagen er tør, fløjlsagtig, harmonisk og vedvarende. Alkoholprocent: 14 %. Serveringstemperatur 15-18 grader. Vinen er velegnet til pasta-retter, grillet kød og vildt.

For pris: Forhør hos Kaj Kristensen på tlf. +45 2026 0122
 

Som bekendt er vinafgiften steget den 1. oktober 2011 og nu igen pr. 1. januar 2012. Vi ser os derfor
nødsaget til at forhøje de angivne priser på vinene fra kr. 4,00 til 6,00 pr. flaske.
Er der spørgsmål til dette, er I velkommen til at kontakte Kaj Kristensen.